16:28

VPS 16:30

Stereo

16:9

ORF 2 Europe

Länge: 25min

Wiederholung am
15.04.2018, 05:24

tv.orf.at/landundleute

Land und Leute

Die Heilkraft der Knospen – unterwegs mit einer Kräuterpädagogin bei einer Knospenwanderung. Tierisch wird es mit dem Geflügelgesundheitsdienst und dem Unterrichtsfach Tierhaltung. In Vorarlberg wird in einer ehemaligen Volksschule gewebt.

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Was Knospen alles können! In der Steiermark setzt eine Kräuterpädagogin auf die Heilkraft von Knospen.

Die Kräuterpädagogin Eva Tragner aus der obersteirischen Rachau zeigt bei einer „Knospenwanderung“, welche Knospen sich durch besondere Heilkräfte auszeichnen und wie sie weiterverarbeitet werden können.

Die Verwendung von Knospen für Heilzwecke hat eine sehr alte und fast vergessene Tradition. Über ihre Triebspitzen und Knospen verjüngen sich Bäume und Sträucher, ihrem genetischen Bauplan folgend, Jahr für Jahr aufs Neue.

Kontakt:
Eva Tragner
Kräuterpädagogin
Glein 30
8720 Rachau
Tel.: 0664/ 5976324

Rezepte

ORF NÖ

Gesunde Hühner.

Strenge Kontrollen sind ein Garant dafür, dass nur Eier von gesunden Hühnern in den Handel kommen. Seit 2003 gibt es in Österreich einen eigenen Geflügelgesundheitsdienst. Bei einem Biolegebetrieb in der Buckligen Welt in Niederösterreich haben wir einen Tierarzt bei einem Betriebsbesuch begleitet.

Kontakt:
Mag. Harald Schliessnig
Geschäftsführer Geflügelgesundheitsdienst QGV
Bahnhofstr.9
3430 Tulln
Tel.: 02272/82600-0

ORF NÖ

Tierhaltung auf dem Stundenplan.

Die landwirtschaftliche Fachschule Grabnerhof in Admont in der Steiermark setzt auf praxisnahen Unterricht. Vom Klassenzimmer aus sieht man direkt in den Kuhstall. Neue Ställe bieten die Möglichkeit, den Tierhaltungsunterricht modern und schülergerecht zu gestalten.

Kontakt:
Land- und Forstwirtschaftliche Fachschule
Grabnerhof
Hall 225
A-8911 Admont

ORF NÖ

Auszeit vom Alltag.

Wer ein Kind mit körperlicher oder geistiger Beeinträchtigung zu versorgen hat, dem bleibt kaum Zeit für die eigenen Bedürfnisse. Die Sozialversicherungsanstalt der Bauern bietet einen Erholungsaufenthalt für Pflegende und deren Kinder mit Beeinträchtigung an - eine Reportage aus dem Burgenland.

Kontakt:
SVB
Sozialversicherungsanstalt der Bauern
Andrea Ritter
Ghegastr. 1
1030 Wien
Tel.: 01/79706-2213

ORF NÖ

Weben im Klassenzimmer.

Die ehemalige Volksschule Buchboden in Vorarlberg ist jetzt mit Webstühlen bestückt. In der Textilwerkstatt im Biosphärenpark Großes Walsertal finden regelmäßig Webkurse statt, um das traditionelle Handwerk lebendig zu halten.

Kontakt:
Biosphärenpark Großes Walsertal
Boden 34
6731 Sonntag
Roswitha Mäser
Tel.: 05550 2110