10:34
(VPS 10:35)
Stereo
16:9
ORF 2 Europe
Länge: 25min
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DER INN (2) - VON AUFGEPUTZTEN KÜHEN UND TIROLER GRAUKASKNÖDLN
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In der zweiten Folge unserer kulinarischen Inn-Dokumentation begleiten wir den rauschenden Gebirgsfluss in Tirol. Nach dem Passieren der Grenze Schweiz - Österreich fließt der Inn durch das Oberinntal, quert die Tiroler Landeshauptstadt Innsbruck und bahnt sich seinen Weg weiter durch das untere Inntal. Insgesamt legt er in Tirol, das seit dem Mittelalter "Das Land im Gebirg" genannt wird, knapp 170 km zurück. |
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Nach den teils einsamen Gegenden des Schweizer Engadins präsentiert sich das Inntal entlang des - von der "Gletschermilch" hellgrün verfärbten - Flusses als Tal der Burgen und Klöster. Geprägt wird es vom Kontrast zwischen traditionsreichen Pilgerstätten, alter, bäuerlicher Landwirtschaft, stillen Dörfern, aufstrebenden Touristenzentren und der allgegenwärtigen Autobahn.
Die zweite Folge beginnt in Alt-Finstermünz, der an der Via Claudia Augusta gelegenen Zollstation mitten im Inn, die 1263 erstmals urkundlich erwähnt wurde und direkt an der Grenze Schweiz - Österreich liegt.
Eine der nächsten Stationen, Tösens, das einst eine der höchsten Bergbaustätten der Alpen besaß und seinen Namen wohl dem Tosen des Inn zu verdanken hat. Hier befindet sich auch eine der beliebtesten Raftingstrecken auf dem Inn in Tirol. |
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(Der Inn, dritter und letzter Teil, am 22.11. in ORF 2)
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