Themenmontag zu „Bio“ und anderen Ernährungstrends
Für viele Menschen ist es selbstverständlich, Bio-Produkte zu kaufen. Zum Auftakt des „ORF III Themenmontags“ am 22. April fragt eine Doku-Neuproduktion „Bio – die Lösung für wirklich alles?“ und sieht sich an, was tatsächlich hinter dem Begriff „Bio“ steckt. Der Film „Ausgerechnet Vegan“ beleuchtet danach, wie teuer Ersatzprodukte im Vergleich sind, wie sie schmecken und ob sie der Gesundheit förderlich sind.
Allgemein als gesundheitsfördernd bekannt ist „Die Mittelmeerküche“, aber ist sie wirklich ein „Rezept für ein langes Leben?“ Die Dokumentation begibt sich in Griechenland, auf Zypern, in Italien, Frankreich, Spanien und den USA auf die Suche nach den neuesten Forschungsergebnissen.
Den Abend beschließt die Produktion „Feindbild Kohlenhydrate“ und widmet sich dem Ernährungstrend Low Carb.
